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                莫让伪劣醋腐化了平遥古城的招牌

                夸张字体  缩小字体 时间:2018-10-08 08:28 来源:新京报 作者:樊成   浏览:100 原文:
                中心提示:假如让“劣醋驱逐良醋”,然后落空质料包管,再落空信誉,最后就会落空招牌。
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                   假如让“劣醋驱逐良醋”,然后落空质料包管,再落空信誉,最后就会落空招牌。
                 
                莫让伪劣醋腐化了平遥古城的招牌_见地评论_食物资讯_食物伙伴网
                  十一长假结束了,有的人观赏了青山碧海,有的人理会了人山人海,而有些前去平遥古城、并自认为买了正宗地道“手工古法酿造醋”的游客,可能要感到“酸爽”了。
                 
                  据新京报报道,在山西平遥古城,“纯手工酿造”、“古法酿造”、“纯粮老陈醋”的牌子随处可见,在国庆长假里吸引无数游客。然而记者调查发觉,这些所谓的“美味”中,不少是廉价的贴牌醋、勾兑醋,有的稍作包装,就从2元一斤的批发价变成售价近百元的“老陈醋”,有醋商坦言“专坑外埠人”,当地居民买醋都避开古城醋店。
                 
                  伪善也就算了,有的简直作恶,记者实地探访,甚至发觉有醋商的醋缸里,漂浮着死苍蝇。这已经不是以次充好、假冒品牌的题目,而是到了食物安详题目标高度,逾越了不止一块底线。
                 
                  更风险的是,伪劣醋的泛滥,会深深摧残平遥这个驰名旅游品牌。作为5A级景区,平遥古城不仅是我国“保存最为无缺古城”,也是我国以整座古城申报天地风雅遗产获得胜利的两座古城之一。云云耀眼的招牌,泼上了高价伪劣醋,既是对慕名游客的不真诚,也是对古城名誉的亵渎和羞辱。
                 
                  必须清醒田主张到,伪劣醋腐化的不仅是山西醋这个招牌,更是平遥这个旅游古城的招牌。表面看来,售卖廉价醋利润颇丰,甚至可以翻几十倍,短期内鼓了一些醋贩、醋商的口袋,但这是杀鸡取卵的做法。从长远看,放纵如许的伪劣醋持续泛滥下去,终有一天,平遥二字将不会再是令人憧憬的、闪闪发光的地方,因为那里少了一样最要害的东西——诚信。
                 
                  可以说,在这片土地上,有着悠久深沉的诚信土壤,否则也难以诞生纵横数百年的晋商和名驰天地的山西醋。然而,假如让“劣醋驱逐良醋”,然后落空质料包管,再落空信誉,最后就会落空招牌。当伪劣醋触目惊心的时候,民众难免就要问一句:一醋不醇,何以醇平遥?
                 
                  平遥的旅游资源,接管于古板,是先进积蓄下的声誉和遗留的物业,用假冒伪劣来赚速钱,既是对先进物质物业和精神物业的挥霍,也是对下一代、对平遥的未来不职掌任。值得一提的是,去年“十一”事后,也即2017年11月19日,平遥古城获得“年度旅游目标地声誉奖”。对于如许的名誉,平遥的每一私家,都应当珍爱。
                 
                  近年来,自毁长城的“名牌”不胜枚举。比如,今年年初媒体便爆出,被冠以“中国驴肉火烧之乡”的河北河间,众个乡镇糊口熟食加工黑作坊,他们所加工的“河间驴肉”众由骡子肉、马肉甚至猪肉,加上驴肉香精以及其他添加剂煮成。类似的贪念和短视,无不令人惊心而又痛心。
                 
                  围观现在平遥满大街的“醋坛子”,我们期待,不仅当地墟市监视料理部门、旅游风雅料理部门等性能部门,都应各尽其职、峻厉执法,而且当地还须从整体上尺度整饬,打造一个康健诚信的旅游生态。还醋以古味清醇,还平遥以美好未来。
                日期:2018-10-08
                 
                 行业: 乳业
                 品牌: 古城
                 标签: 古城
                 
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