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            食物资讯一周热闻(10.21—10.27)

            夸张字体  缩小字体 时间:2018-10-27 14:14 来源:食物伙伴网 作者:文雯   浏览:743 
            中心提示:以下是食物伙伴网汇总的食物资讯一周热闻(10.21—10.27),转载请注明食物伙伴网。
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            以下是食物伙伴网食物资讯一周热闻(10.21—10.27)_中国食物_食物资讯_食物伙伴网汇总的食物资讯一周热闻(10.21—10.27),转载请注明食物伙伴网。
             
            一、国内热闻
             
            1、通知·文告
             
            近期,国家墟市监视料理总局构造抽检肉制品,食用油、油脂及其制品和食用农产品等3类食物588批次样品。根据食物安详国家尺度查验和判定,其中抽样查验项目合格样品564批次、不合格样品24批次(国家墟市监视料理总局)
             
            为了加强粉丝粉条和面制品格料安详监管,处理粉丝粉条和面制品中铝含量超标的题目,墟市监管总局决议展开粉丝粉条面制品专项整饬。(国家墟市监视料理总局)
             
            为进一步尺度保健食物产品名称,根据《保健食物注册与备案料理办法》、《保健食物注册审评审批职分细则》(2016年版)等有关顺序,国家墟市监视料理总局构造起草了《保健食物命名指南(包罗看法稿)》,现公然包罗看法。(国家墟市监视料理总局)
             
            10月19日晚,市食药监局接到有关上海市民办中芯学校食物安详题目举报后,市食药监局和市教委请求浦东新区墟市监管局、教诲局立即核查处置民办中芯学校糊口的食物安详题目。同时,市食药监局和市教委请求全市总共中小学和幼儿园展开自查,于10月20日晨起构造对上海怡乐食食物科技有限公司提供餐饮效劳的本市总共28家学校食堂以及该公司物流仓库周全展开飞行检讨,并面向全市中小学校和幼儿园展开食堂食物安详专项检讨。10月21日,市食药监局和市教委还特邀家委会成员进学校食堂到场实地突击检讨。(上海市食药监局)
             
            2、食物安详·曝光台
             
            近日,有人举报称:在桂林市平乐县有一个营业墟市,每年有众达上万吨柿饼从那发往世界各地,但营业墟市里的收购商恒久糊口给柿饼添加违禁食物添加剂的作为。更为风险的是,这种事态已糊口数年,在当地已是一个公然的秘密。(南国早报网)
            点评:有收购商暴露,为了让柿饼卖相好看及方便长途运输,使用胭脂红、日落黄和二氧化钛等食物添加剂,对柿饼进行染色、抛霜。根据《食物安详法》和《食物安详国家尺度食物添加剂使用尺度》等的顺序,柿饼属于生果干制品,而胭脂红、日落黄的使用规模并不搜罗生果干制品。食用过量的食物添加剂,会对人体肝脏和神经系统造成险情,并导致各种并发症。
             
            教诲国际化、教授门径好、效劳明了好,有前提的家长都希望把孩子送到私立学校读书。但近日,上海的一家私立学校——上海中芯国际学校的家长们一次无意间的到访,却看到了震惊的一幕:学校食堂后厨的食物已经变质,番茄都长出了绿毛!愤怒的家长们拍下了照片和食物留作证实,当即报警。(每日经济新闻)
            点评:目前,学校已扶持特地小组展开调查,上海浦东新区墟市监管局也发布了通报,将中心指向了学校食堂的供应商。
             
            “85度C面包吃到嘴里,感觉有异物,吐出来竟然是指甲!”昨日下昼,市民吴女士反响了她的遭遇。她到面包店反响,店长未供认指甲来自该店的面包中,只答应给她退款。因商量未果,她向关连部门进行了投诉。(泉州网)
            点评:85度C公关王司理暴露,接到门店反响后,公司很重视,第一时间调阅视频监控,并检讨了员工晨检记录,没有发觉违规操作。因为客人是前一日购买的产品,现在该店无法判断异物来源。他们提出了为吴女士调换产品或退款,对方均未许诺。
             
            近日,四川省资阳市安岳县人民法院公然审理了一同食物药品安详范畴刑事附带民事公益诉讼案。因接纳顾客食用后的锅底进行炼制,让“老油”变成所谓的秘制调味料,暖锅店老板陈某英、厨师张某学、效劳员张某英、姚某均4人犯生产、卖出有毒、有害食物罪而获刑。(新华网)
            点评:暖锅店的作为属“地沟油”犯罪,接纳油未检出箝制性物质并不代表其属于可食用的添加剂,而是具有较强的险情性,4人的作为已构成生产、卖出有毒、有害食物罪。
             
            从超市购买了“阿胶糕”,但商品上面没有标注阿胶的含量,消费者认为“阿胶糕”应标注阿胶含量,未予标注违反了食物安详尺度且超市属于明知而持续卖出,于是消费者将超市起诉到法院,法院判决超市“退一赔十”。(华商晨报)
            点评:案涉商品系阿胶糕,应属营养食物。其以阿胶糕命名,且在“阿胶糕”名称下方将阿胶图案列在首位,并在产品阐明中理会记载精选阿胶为主料,以上足以阐明案涉商品的食物标签及食物阐明中对阿胶这一有代价、有特征的配料进行了特意强调,故案涉商品应依据顺序标示含量。本案中,李先生虽未举证注解案涉商品的标签、阐明书糊口用意食物安详的状况,但从案涉商品的标签名称、图案及阐明足以误导消费者认为案涉商品最主要的成分为阿胶,而众所周知,阿胶除具有保健感化外,更具有药用代价,是案涉商品所涉其他辅料所不能比拟的,因此,超市卖出案涉商品不圆满免于赔偿的前提,故应承当惩办性赔偿负担。
             
            3、国内食物资讯热闻

            记者10月19日从国家墟市监视料理总局官网获悉,日前国务院食物安详办召开电视电话集会,就落实负担,平定步调,防控校园食物安详题目进行打算。(中国消费网)
            点评:校园食物安详监管必须严字当头,负担到位。各地要平定风险隐患排查,无缺应急处置机制和轨制,依法依规速速展开应急处置,及时妥当回应社会谅解。对激励食源性疾病的供餐单位和承包公司实施联合惩戒。
             
            近日,上海市民办中芯学校被曝食堂涌现大量发霉变质番茄、洋葱,食物加工日期涉嫌造假。涉事公司被立案调查,学校总校长等3人职务被免。也再度激励人人对学校食物安详题目标强烈眷注。记者梳剃头觉,这已是今年第7起校园安详事故。而在“立案调查”“关连职掌人免职”等从严惩治之后,也还不时有关连事故发生。这不禁让人深思,除了“免职校长”,还能如何避免校园食物安详事故发生。(未来网)
            点评:校园食物安详题目已经激励人们的高度眷注,各地的整饬无间没有间断。
             
            葡萄干是人们喜爱的零食,很世人宣称其“营养丰厚”“含铁量是崭新葡萄的5倍”。但近日,不少微信群传布着一段“葡萄浸泡促干剂缔造葡萄干”的视频。视频中,果农将一筐筐葡萄浸泡在一种褐色液体中,随后视频画面又拍摄到一只标有“葡萄促干剂”字样的包装袋。视频拍摄者称:“墟市上买的葡萄干,不要直接拿出来就吃,里面有促干剂,直接吃会把肠胃都烧坏。”对此,中国农业大学食物科学与营养工程学院博士生导师、教诲部果蔬加工技术商量中心副主任吴继红暴露,葡萄干上的促干剂残留量很低,无需费神使用过促干剂的葡萄干会有碱超标等潜在风险。(科技日报微信号)
            点评:促干剂是一种用于鲜果干制的粉末状化学制剂,将其放入水中就变成了促干剂水乳,其实质上是一种强碱溶液,能破坏果实表皮的蜡质层和果皮的韧性。促干剂的使用,大大缩短了干制周期,最大限度地解脱了天气因素的限度,还能让葡萄干的含糖量高达60%—70%,质料晋升一两个品级。鲜葡萄在促干剂水乳中短时浸泡后,果农会对葡萄进行清洗,附着于葡萄表皮的强碱溶液很容易被水洗掉,故葡萄干上的促干剂残留量很低。
             
            按照国务院食物安详办《关于持续做好食物保健食物欺诈和虚假宣扬整饬职分的通知》(食安办〔2018〕7号)的请求,各地持续促使食物保健食物欺诈和虚假宣扬整饬职分,加大案件查办力度,严惩违法违规作为。国家墟市监管总局现将各地查处的7起典范案件宣布。(国家墟市监视料理总局)
            点评:典范案件搜罗:广东深圳徐某哄骗收集违法卖出非法添加药品的食物案;浙江温州德马康之源康健料理有限公司违法经营保健食物案;黑龙江绥化王某、曹某等人生产卖出非法添加药品的食物案;天津武清冠芳可乐饮料有限公司发布违法食物广告案;山西晋城诚诚保健品店经营非法添加药品的假冒保健食物案;江苏扬州康美生物技术有限公司未经准许经营食物案;四川资阳马某等人假冒新闻报社的名义从事保健食物虚假宣扬案。
             
            近日,国务院办公厅印发了《国务院办公厅关于进一步做好非洲猪瘟防控职分的通知》,针对当前我国非洲猪瘟防控职分涌现的新状况、新题目,对防控职分进行再打算再打算。就如何落实《通知》请求,记者采访了农业村落部畜牧兽医局职掌人。(农业村落部)
            点评:我国非洲猪瘟疫情发生后,专家对疫情发生原因进行了初步明晰。商量评释,在我国发生的前21起非洲猪瘟疫情中,有62%的疫情与饲喂餐厨剩余物有关。这些疫情众分布在城乡团结部,往往呈众点纠合发生。此次《通知》提出要周全箝制餐厨剩余物饲喂生猪。
             
            10月26日,墟市监管总局召开新闻发布会,发布今年前三季度世界墟市境况模样明晰报告。在食物监管方面,共展开食物安详抽检监测213.6万批次,完成不合格食物风险驾御、下架召回、行政执法、新闻宣布等核查处置负担2.2万件次。完成对国内108家婴幼儿配方乳粉生产企业模样检讨“三年全覆盖”目标。加强食物保健食物欺诈和虚假宣扬整饬力度,查处案件4.1万件,货值金额16.4亿元,抓获犯罪质疑人8900名。(国家墟市监视料理总局)
            点评:世界墟市境况总体稳重,连续了“放管服”厘革以来持续革新的势头,准入境况进一步优化,竞争境况稳步革新,消费维权利度陆续加大,为经济康健展开奠定了底子。
             
            据财政部网站消息,财政部近日印发关于统一局部产品出口退税率的通知。通知理会,为进一步简化税制、无缺出口退税兵法,对局部产品增值税出口退税率进行统一。通知理会,将局部农产品、砖、瓦、玻璃纤维等产品出口退税率提高至10%,撤消豆粕出口退税。(中国新闻网)
            点评:本通知自2018年11月1日起实习。本通知所列货物适用的出口退税率,以出口货物报关单上注明的出口日期界定。
             
            二、国际热闻

            1、国际预警
             
            据欧盟官方网站消息,在2018年第42周通报中,欧盟RASFF通报中国食物及关连产品有7例。(食物伙伴网)
            点评:食物伙伴网批示各出口企业,要峻厉按照出口国请求进行产品出口,不要使用农残食物原料,包管食物接触性材料适应顺序,规避出口风险。
             
            据美国环保署(EPA)消息,2018年10月19日,美国环保署发布文告,豁免四氢糠醇(Tetrahydrofurfuryl Alcohol)在玉米等谷物中的残留限量。(食物伙伴网)
            点评:本顺序于2018年10月19日起奏效,反对或听证请求需在2018年12月18前提交。
             
            据欧盟食物饲料类速速预警系统(RASFF)消息,2018年10月22日,欧盟通报我国出口大蒜和花生等产品不合格。(食物伙伴网)
            点评:食物伙伴网批示各出口企业,要峻厉按照出口国请求进行产品出口,包管食物的安详性,注意食物接触性材料中各物质的迁徙量,规避出口风险。
             
            10月22日,据日媒报道,森永乳业于19日发表文告:因大肠菌群可能呈阳性,公司将召回1865个名为“特浓希腊酸奶 PARTHENO”的杯装酸奶。(食物伙伴网)
            点评:召回的产品为横滨乳业于10月17日生产的赏味刻期为11月4日的产品,卖出规模:东京、福岛、枥木、群马、茨城、埼玉、千叶、神奈川、山梨、静冈县。
             
            据欧盟食物饲料类速速预警系统(RASFF)消息,2018年10月23日,德国和葡萄牙通过RASFF分别通报我国出口产品(干烤海藻和花生)不合格。(食物伙伴网)
            点评:食物伙伴网批示各出口企业,要峻厉按照出口国请求进行产品出口,包管食物的安详性,规避出口风险。
             
            据各国食物关连部门消息,近日,众国因为未在包装上注明过敏原而召回众款食物。在各国未申报过敏原的召回中,牛奶,芝麻和花生等是常见的过敏原。(食物伙伴网)
            点评:批示一般消费者,许众食物外包装上都会有过敏原提示,在购买时,要注意包装上的过敏原新闻,警觉病从口入。
             
            2、国际食物
             
            据英国《每日邮报》报道,美国自然资源偏护协会(NRDC)展开了一项关于汉堡抗生素含量的测评,测评针对美国境内的25家牛肉汉堡连锁店展开,收成显示,其中22家企业因使用抗生素牛肉而评分收成较差。(主张新闻)
            点评:当细菌变得“智能”并有抵抗抗生素药物手艺时,就会对立生素产生耐药性,导致医治难度加大。而对众种抗生素具有耐药性的“超级细菌”则对立生素有强大的抵抗感化,能逃避被杀灭的摧残。抗生素耐药性受到几个因素的驱动,其中搜罗抗病毒药物的滥用,处方和剂量误用,以及关连药物在农业中的广博使用。
            北京时间23日路透社称,美国加州高等法院一位法官周一确认了对拜耳旗下孟山都一案的判决,在该案中,孟山都因其含草甘膦除草剂产品致使一名男人患癌而被判赔偿2.98亿美元,其中搜罗2.5亿美元的惩办性险情赔偿,以及约3900万美元补偿性险情赔偿。但法官苏珊娜-博拉诺斯(Suzanne Bolanos)暴露,原判决中的2.5亿美元惩办性险情赔偿金额过高,必须削减。(新浪网)
            点评:裁决宣布后,拜耳发表申明称:“法庭决议将惩办性险情赔偿削减2亿众美元,这是朝着正确目标迈出的一步,但我们如故认为,赔偿负担和险情赔偿裁决没有得到证实和执法的支持,并策动向加州上诉法院提出上诉。”
             
            据外媒10月22日报道,马来西亚卫生部21日证实,沙门氏菌是该国近期一系列叻沙食物中毒病例的罪魁祸首,已导致两人死亡。叻沙是马来西亚代表性的面食管制。(举世网)
            点评:造成食物中毒的摧残因素可能是因为缔造和储存不洁净的叻沙面,另外还有缔造叻沙进程中的温度所致。
             
            据10月24日出版的《绑鸭报》(Le Canard enchaine)爆料称,去年涉毒奶粉案的奶业巨头拉克塔利斯集团(Lactalis)在丑闻曝光之后,仍出售了统一涉事工厂生产的8000吨成人食用奶粉。当日拉克塔利斯集团坚决否认指控。(欧洲时报网)
            点评:法国消费竞争与挫折舞弊总局(DGCCRF)发布文告称,这8000吨奶粉于2017年2月中旬到11月底,在统一家涉事工厂生产,不过2017年12月政府颁布的召回令上,没有搜罗这些奶粉,是因为它们来自另一个烘干机,而且同召回产品相比,并非糊口同样威胁。该局强调说,当时调查里面没有任何因素评释必须采用步调,将召回范畴扩展到成人奶粉。
             
            法媒称,在因疯牛病被禁17年后,法国牛肉获准于24日晚出发运往中国,不久后将重返中国人的餐桌。(欧洲时报网)
            点评:现在,中国牛肉墟市上已经活跃着14个国家的供应商。法国牛肉能否吸引更众消费者,还要拭目以待。
             
            三、食物科技
             
            今年7月,美国著名农业生物技术公司孟山都公司(Monsanto)“除草剂致癌”一案,激励人们对农药致癌的广博眷注。据英国《每日邮报》10月22日报道,一项对近7万名法国成人的调查收成显示,食用不含农药的有机食物可普及86%的患血癌风险,可普及三分之一以上患乳腺癌及皮肤癌的风险。(举世网)
             
            近日,来自芬兰赫尔辛基大学的商量团队在《自然•通信》期刊上发表论文称,母乳喂养至少6个月可削弱婴儿体内的耐抗生素细菌。(举世网)
             
            当地时间23日,奥地利商量者在一项先河性商量报告中宣布,首次在人类的大便样本中发觉有塑料微粒。(中国新闻网)
             
            近日,北京大学、中国农科院、清华大学、英国东英吉利大学和美国加利福利亚大学等国内外商量机构人员商量评释,随着天气革新导致的风险干旱和极端高温事态变得越来越频繁,预计大麦产量将大幅下降,以大麦为主要原材料的啤酒将因此变得稀缺和昂贵。关连论文发表在《自然-植物》上。(科学网)
            日期:2018-10-27
             
             
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