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            “手擀面”成挂面字号,这套路未免太深

            夸张字体  缩小字体 时间:2018-10-31 08:11 来源:新京报网 作者:苑广阔   浏览:130 原文:
            中心提示:手擀面因其独有的口感筋韧、面香浓郁、营养康健等特征,深受消费者酷爱。对于面食嗜好者来说,一碗热腾腾的手擀面会带来难得合意的味觉及怀旧的双重享用。
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              然而,记者调查发觉,对于人人数消费者来说,你吃的所谓“手擀面”“手打面”,并不是真正出自纯手工,而只是个字号而已。为此,有消费者将企业告上了法庭,获赔偿共计15.8万元 。
             
              消费者之所以对手工食物情有独钟,一方面是手工缔造的食物容易激励人们的情怀、乡愁,带有“妈妈的味道”。另一方面,相比于工业流水线产品,手工食物在味道、口感上可能更加正宗,吃起来更加适应消费者的口味。
             
              而“手擀面”、“手打面”,顾名思义,自然应该是由手工缔造的。然而,商家为了迎合消费者需求,找准卖点,但是从利润等切磋,又无法真正完成手工缔造,只好“挂羊头卖狗肉”,用注册字号的办法来糊弄消费者。
             
              换句话说,“手擀面”这三个字,只是面条的一个字号,而真正的产品就是用机器生产的,和手工生产没有任何联系。果然,世上最难走的路,是商家的套路。
             
              云云作为,不只是欺凌消费者的智商,更涉嫌违法。《字号法》第十条第七项理会顺序,带有欺骗性,容易使民众对商品的质料等特征或者产地产生误认的,不得作为字号使用。
             
              商家将某一食物的民众化属性注册为字号,并将字号作为产品外包装的中心名称进行使用,一定程度上,会使消费者对产品的真实属性产生过错主张。而商家的这种精明背后,是对消费者知情权的一种隐瞒和剥夺。
             
              对此,消费者在选购产品的时候自然需求睁大眼睛,避免上当受骗。但更加主要的,是有关部门应该加强对厂商的执法监管,中止和撤消这种滥用字号的作为,包管消费者的知情权和挑选权。
            日期:2018-10-31
             
             行业: 粮油
             标签: 字号 挂面 消费者 面食
             
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