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            哪些人需慎食火龙果?

            夸张字体  缩小字体 时间:2018-10-11 10:01 来源:中国食物报  浏览:0 原文:
            中心提示:火龙果,又名红龙果,夏日热门的时令生果之一。火龙果富含众种人体所需的营养成分,如植物蛋白、维生素C、维生素E、花青素、纤维素、糖类、蛋白质及钙、铁、镁、磷、钾等。虽说火龙果的营养代价很高,但也并不是人人都能食用。那么,什么人不宜吃火龙果呢?火龙果有哪些食用禁忌?
               火龙果,又名红龙果,夏日热门的时令生果之一。火龙果富含众种人体所需的营养成分,如植物蛋白、维生素C、维生素E、花青素、纤维素、糖类、蛋白质及钙、铁、镁、磷、钾等。虽说火龙果的营养代价很高,但也并不是人人都能食用。那么,什么人不宜吃火龙果呢?火龙果有哪些食用禁忌?
             
              胃寒、体寒者 火龙果性寒,有胃腹冷痛、四肢无力、作为冰凉、面色苍白等体寒症状的人可以偶尔吃一点火龙果,但注意不要常常食用,以免加重体寒,用意康健。
             
              高血糖者 火龙果吃起来味比较淡,很世人就认为它是低糖生果,但其实火龙果含糖量较高,且人人是容易直接被人体罗致哄骗的葡萄糖。糖尿病患者吃火龙果可能导致血糖程度急剧升高,会加重病情,所以不宜食用。
             
              腹泻者 腹泻的人要忌食生冷、凉性和油腻的食物,而火龙果是寒凉食物,所以不宜吃。
             
              过敏体质者 火龙果中含有丰厚的植物白蛋白,这种成分可能是有些过敏体质者的过敏原,所以对植物蛋白过敏的人不能吃。
             
              在食用火龙果时,须注意以下几点:
             
              不宜过量食用 火龙果虽然营养丰厚,但因是寒性生果,一次吃太众,可能引起腹痛、腹泻或消化不良等症状。
             
              切开后不宜放冰箱保存 火龙果是热带生果,不宜放入冰箱保存。切开的火龙果也应尽速食用,避免放进冰箱存储。因为火龙果在没有外皮的偏护下很容易变质。
             
              切之前要清洗洁净 切火龙果之前,应彻底清洗果皮表面,以免切的时候将表皮的细菌带入果肉中污染果肉。
             
             
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